Dumpor.com

Pušenje

Rastavljanje pećnice: detaljan opis

Sadržaj:

  • sklopivi uređaj 1 Pušenje
  • 2 demontyrovannom uređaj u stanju procesa
  • 3

dimljenog pušnica obaranje Ono što je zanimljivo i što je njegova praktičnost? Pitanje je relevantan za one koji znaju cijeniti mirisnu domaću dimljenu kao dodatak uobičajenoj prehrani. Prijenosni uređaj

za pušenje savršeno se uklapa u kućne namještaja. Prijenosni se proizvod može uzeti s vama za ribolov, za zemlju, za grad. To ne zauzimaju puno prostora u automobilu, jer je nekoliko minuta sastoji se od malog „paket” detaljima. Spremni Rastavljanje pećnice: detaljan opis

prijenosni sklopivi uređaj pušnica

Pušenje

Unatoč mogućim razlikama između različitih izmjenama pušenja instalirati prijenosni tip sadrži sljedeće elemente:

  • gornji poklopac - 1 kom;.
  • bočne stijenke - 2 kom.;
  • prednje ploče - 2 kom.;
  • unutarnji stalak s policama( broj podova varira ovisno o modelu);
  • potpora tipa okvira ili vijčane noge.

Ako govorimo o najpopularnijoj verziji, dizajniran za obitelji ili društvu prijatelja 5-8 osoba, veličine pušnica okvir bi trebao biti oko 30h30h50 / 30h40h60 vidjeti. U optimalnom radnom stanju Pušenje je udaljenost od tla do dna 20-25 cm( noge, na stalku ili na stijenama).

Rastavljanje pećnice: detaljan opis Rastavljanje pećnice: detaljan opis

Dimna jedinica:
1. Dimna kapa;
2. Sidewall;
3. dimni dim;
4. Rešetka;
5. Rack stalci;
6. Drva za ogrjev;
7. Sidewall.

glavni zadatak pri izradi mobilni uređaj za pušenje:

  • zaštititi metal katu deformacije tijekom grijanja, jer se razrjeđuje vruće vatre, čija je svrha grije dыmoobrazuyuscheho materijal unutar okvira. Rješenja - u krutost rebra koje zavaruju na donjem dijelu;
  • odrediti točnu udaljenost između metala dna i prvi( donji) Razina rešetki da uzmu policu( tu prazninu mora biti stavljen samo važno - izvor dima, tj piljevinu, sirova talnyk, treset, Piljevina ili drugog materijala).

uređaj demontyrovannom

mogli demontirati postojeće instalacije, samo izvršiti svaki put isti slijed radnji: poklopac

  • ukloniti;
  • unutarnji stalak s rešetkom uklonjenim;
  • rešetke su otključane;
  • bočne stijenke i krajnje rozboronyaty vertikalno kretanje prema gore( trenutno spojni žljebovi su oslobođeni);
  • dno isključen stojeći okvir ili dno vykruchuyutsya okomite pojačanje noge. Postupak rastavljanja
  • Rastavljanje pećnice: detaljan opis Rastavljanje pećnice: detaljan opis

    Pušenje:
    1. Roštilj 2 1 postavio temelje
    2. spone 4 složeni u ladicu 3, a širi se i na rešetke 2
    3. Mjesto je posuda na zid 5, i 6 laik zida do zida
    4. Vrh 5samo stavi na zid 7
    5. na drugom mjestu zadnjeg krajnji zid zid dugačak 8
    6. svi dizajn naslovnice poziciju 9
    7. Za razloga Draw spojnice cijela struktura spojnice 10

    To je cijeli proces - podnijeti čak školarac!

    dizajn rastaviti lako uklopiti u okvir od odgovarajuće veličine, platnene torbe ili poseban slučaj. Ukupna visina "snopova" ravnih metalnih dijelova nije veća od 6-9 cm.

    Slike "6-7" pretpostavljaju da su svi dijelovi ravni i glatki. Na slikama 8-9 cm, vjerojatno na gornjem poklopcu i / ili krajnjim zidovima su male izbočene ručke. To je, u svakom slučaju, takva stvar neće ometati pješačenje ili ribolovne izlete uopće. Samo joj nađe stalno mjesto u prtljažniku automobila, to je sve briga.

    proces pušenje

    Odlazak iz grada, svakako pripremiti kvalitetan materijal - izvor mirisnog dima. Iskusni koptylschykov uvijek imaju dobru opskrbu iverja, iverja ili komada drveta sa vlazhnovatыe mali postotak hnylosti.

    Uvjetno, redoslijed vaših akcija trebao bi izgledati ovako:

    Kada
    • dosegne mjesto, odmah stavite dim u gotove stanje tako da je instalacija spremna. Vjerojatno se očekuje bogat ulov i planira se pušiti točno riba koja će se uskoro pojaviti kao ribarski trofej? Ili ste kupili znoja proizvode u trgovini i odnijeli ih s tobom?

    Bez obzira. Glavna stvar je da je instalacija glatko prošla, svi detalji iskopali, struktura je održavana neprekidno, pristupi tome bili su prikladni. Pod dno se preporuča kopati malu rupu ili staviti gorući element tipa palete. Ovo je mjesto za uzgoj vatre;

    • čim plamen bude zapaljen dovoljno sile, stvaranje dima će početi iznutra. On brzo okružuje proizvode postavljene na roštilj, bilo da se radi o morskim plodovima, ribi, mesu ili povrću.

    Osigurajte da se hrana ravnomjerno pretvara u dim s svih strana. Važna veličina i oblik kriške: bilo sve velike ili male. To je poželjno samo tako, a ne privatno;

    • za vrijeme pušenja, što je otprilike 2-4 sata, ovisno o veličini komada proizvoda. Najvjerojatnije će se povrće pušiti - patlidžan, tikvice, rajčica, cvjetača. Ne propustite vrijeme spremnosti( 30-45 minuta, ovisno o intenzitetu vrućeg dima).

    Nemojte zatvoriti poklopac da biste je otvorili iz znatiželje. Inače, oblak dima ostavit će unutarnji prostor i morat ćete ga ponovno injektirati, potičući novi val dima.

    Opisani postupak se naziva vrućim dimljenjem. Visoka temperatura omogućava brzu preradu prehrambenih proizvoda na punu spremnost( za razliku od hladnog pušenja, u kojem se hladni dim i proizvodi dimljeni u nekoliko koraka, ukupno vrijeme obrade je nekoliko dana).